バランスの取れた食生活を心がけることで、メタボリックシンドムロームの予防になります。
ビタミンＣ、カルシウム、カロテンといった栄養そに、三大栄養素である炭水化物、タンパク質、脂質を加えた６種類が厚生労働省が定めた基礎食品群です。
これらを意識して食事するとバランスが取れます。
メタボリックシンドローム予防に必要なカロリー調整も自然となされていきます。
一番望ましい状態は毎日30品目を目安に献立を作ることです。
しかし、日に30品目はなかなかできるものではありません。
メタボリックシンドローム予防の食事内容としては、簡易な目安として毎食を主食と主菜と副菜の３つで組み立てるように心がけましょう。
少しの工夫で、メタボリックシンドロームを回避することができます。
可能ならば果物を一日一回は摂り、外食時には丼ものやラーメンなどの一品ものはなるべく避け、野菜を多くとる食事内容になるよう心がけます。
焼き魚定食などの和食で、かつ定食ものは比較的栄養バランスが取れています。
低カロリーで、植物性食品と動物性食品のバランスが取れた食事が望ましく、和食はその条件を満たしています。
効果的にメタボリックシンドロームを予防したいならば、食事を和食中心に徐々に変えていきましょう。
良質なたんぱく質として肉よりは魚、そして豆腐や納豆などの大豆製品が向いています。
食事内容はなるべ薄味を心がけ、和食の中でも丼ものは野菜が少ないので小鉢などて補って栄養のバランスを取りましょう。
